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じò 365天天天看 适宜夏日酷饮、热菜‘酸梅汤’‘薄荷生姜茶’‘番茄肉末’!

‘365天天天看’ じò午後陽光又‘踩’新板块了,因为无意间定制的一个包月服务(移动通信推出的,好像每个月才三快钱),每天都会收到她发出的生活小贴士,每天发来的信息都是不重样却在生活中能够帮助自己的,总是不舍得删除她,搞到现在短信箱‘爆’掉!本着本人一贯作风‘好东西大家分享’的原则(当然还有积分了!  ),我将在日后的日子将其整理到网页上,希望她们会在生活中同样帮助到你们!

夏季解暑饮品

酸梅汤
将乌梅、桂花、甘草用纱布包起来,扎紧放入住满水的锅内,煮沸后放入冰糖,小火熬煮三小时,晾凉冰镇即可。


作用:夏季解暑!(想喝酸度大的酸梅汤多放乌梅,而甘草桂花有草药兴致适量放入即可,放多药味会盖过乌梅味,影响口感)

薄荷生姜茶
鲜薄荷6克、苏叶6克、生姜汁适量,用开水沏泡后饮用!

作用:温胃散寒、醒脾祛湿。适合平时冷饮吃过多、空调吹过强的贪凉者!

番茄肉末
番茄选红色坚实的(番茄一定要选硬些,挺实点的),洗净后挖去蒂(蒂,大家知道是那里吧:就是凹进去的俗话柿子根),再挖去籽,揩干水分。将肉末加盐和味精(或鸡精)搅匀(尽量少在肉末内加其他调料,味精也要尽量少放,因为本身番茄就很鲜),塞进番茄内抹平(开口装肉末那边朝上封底挨碗),上蒸笼蒸熟即可。

很鲜,味道极美,建议:最好用碗装此菜上蒸笼,会有少量汤汁!
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呵呵 支持下楼主 谢谢了
健康生活 健康饮食!!!!!!
看了口水都流出来了。没事的时候,做点喝喝。
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